QUELQUES DATES CLEFS
CREATION
Tissandier d'Escous, fondateur de la race Salers, promeut la sélection par accouplement, renommant rapidement les animaux
de Salers.
1850
CONCOURS DEPARTEMENTALE
C’est également Tyssandier d’Escous qui a mis en place le premier concours départemental de la race Salers, dans
le village de Salers.
1853
CREATION
Création d'Herd-Book Salers en 1925 pour la gestion du livre généalogique de la Race Salers, avec des tables de pointage.
1900
SELECTION
Le Groupe Salers Evolution, ex-UPRA Salers, sélectionne la race bovine Salers reconnue par le Ministère de l'Agriculture
français pour
sa promotion.
1992
RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE
Quelques chiffres
Nombre d’élevage total en 2022 : 5 802
Nombre de vaches contrôlées en 2022 : 59 788
Nombre de vaches total en 2022 : 213 828
Caractéristique
Hauteur au garrot femelles : 140 cm
Hauteur au garrot mâles : 150 cm
Poids adulte femelles : 650 à 850 kg
Poids adulte mâles : 900 à 1 100 kg
Effectifs 2022
ORGANISME GESTIONNAIRE DE LA RACE
Le Groupe Salers Evolution est reconnu par le Ministère de l’Agriculture français en tant qu’organisme de sélection (OS) de la race bovine Salers. Il s’agit d’une association à but non lucratif qui regroupe l’ensemble des partenaires impliqués dans les résultats des actions de sélection et de promotion mises en œuvre pour la Salers.
Le Groupe Salers Evolution a pour mission de coordonner et d’animer l’ensemble du programme d’amélioration génétique de la race Salers.
Domaine de Fau
15 140 Saint Bonnet de Salers
Tel.: 04 71 40 20 13
Mail : groupe.salers.evolution@gmail.com
