HEREFORD

La Hereford est une race allaitante répandue dans le monde entier, réputée pour ses facilités d’élevage et sa rusticité. Elle est reconnaissable à son patron de robe particulier : corps rouge avec tête, gorge et ventre blancs. La Hereford est la race la plus répandue dans le monde. Elle s'est implantée dans de nombreux pays grâce à ses facultés d'adaptation et sa rusticité. La Hereford est le plus souvent menée en plein air, où ses facilités de vêlage et ses faibles exigences alimentaires sont des atouts. Elle a la particularité de posséder certaines souches naissant sans cornes.

QUELQUES DATES CLEFS

SELECTION

Sélection de la race locale du Herefordshire (entre l’Angleterre et le Pays de Galle) pour en améliorer la précocité et le développement musculaire.

XVIIIè

FIXATION

Fixation des caractéristiques de la robe (corps rouge, tête blanche).

XIXè

EN FRANCE

Première présentation de vaches Hereford en France.

1900

RECONNAISSANCE

Reconnaissance de la race en France et agrément de l’association Hereford France pour la tenue du livre généalogique.

1975

RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE

Quelques chiffres

Nombre d’élevage total en 2022 : NC
Nombre de vaches contrôlées en 2022 : 2 762
Nombre de vaches total en 2022 : 9 432

Caractéristique

Hauteur au garrot femelles : 130 cm
Hauteur au garrot mâles : 140 cm
Poids adulte femelles : 550 à 750 kg
Poids adulte mâles : 900 à 1 100 kg

Effectifs 2022

ORGANISME GESTIONNAIRE DE LA RACE

Hereford France est l’organisme de sélection agréé par le Ministère de l’Agriculture  pour la race Hereford depuis 2014. 

Siège Social 

16 rue de la Mairie – 54170 BAGNEUX

Tel : 06 15 17 76 10

Mail : pascal.bastien@orange.fr

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